Babà in vaso

Delizioso e delicatissimo Babà al Rum racchiuso in un elegante barattolo con chiusura ermetica.
Ingredienti selezionati e un’accurata attenzione alla lavorazione, studiata a preservarne la bontà nel tempo, ne fanno un unicum.
La vasocottura,
è la sua particolare modalità di cottura.
Dopo una prima lievitazione, il babà viene inserito nel suo contenitore di vetro e fatto lievitare di nuovo.
Infine cotto e bagnato col rum viene sottoposto a sottovuoto. Così, ermeticamente sigillato, il Babà al Rum si conserva per 10 mesi, mantenendo invariate la morbidezza, la fragranza e tutte le sue proprietà organolettiche, senza uso di conservanti e a temperatura ambiente.
Il Babà al Rum che viaggia con te….
pratico e sicuro, portalo come cadeau ad una cena tra amici e sorprendili piacevolmente. La sua dolcezza al palato, accompagnata da una punta di aspro di un ottimo Rum, li conquisterà!
Come gustarlo:
Ottimo come dessert, per le tue feste o ricorrenze particolari… il Babà al Rum è un dolce che non tradisce mai le aspettative!